教学目标:
知识技能:掌握烃的衍生物的概念,卤代烃的概念及分类;了解溴乙烷的物理性质并掌握其化学性质;结合溴乙烷的水解反应,进一步领悟检验卤代烃中卤素的原理与方法;结合已经学习过有机化学反应类型,充分认识卤代烃的水解和消去反应;初步形成根据有机物结构特点分析它能在何种试剂条件下发生何种类型的反应生成何种产物的思路。
能力培养:
1.通过溴乙烷的水解实验,培养学生的实验设计能力;
2.通过学习溴乙烷的化学性质,培养学生认识溴乙烷水解反应和消去反应的能力;
3.通过学习消去反应,培养学生对概念的深刻理解和概念之间比较的思维能力;
教学重点:溴乙烷的结构分析,水解反应和消去反应及反应条件。
教学难点:溴乙烷的水解反应和消去反应。
教学思路:以学生生活中常用的涂改液引课,讲述里面的化学成分。从而引进本堂课所要学习的主题。讲述卤代烃的定义和分类,再以溴乙烷为代表物讲解其结构和性质。在这堂课的设计中,我的重点是溴乙烷的结构与乙烷的结构对比,官能团溴的影响使得溴乙烷能发生水解反应和消去反应,让学生更深层次的理解结构与性质的关系。对于消去反应的条件,我将在归纳卤代烃的化学性质时,再由学生自己讨论得出。
教学方法和手段:
1.通过展示溴乙烷分子的球棍模型,分析其结构特点
2.通过教师启发、设疑、学生实验探究、学生自主学习溴乙烷的物理性质,掌握溴乙烷中溴元素的检验方法
3.通过教师设疑,学生举例、分析讨论,师生共同总结发生消去反应的卤代烃的结构特点;
教学过程设计:
教师活动
学生活动
设计意图[来源:学科网ZXXK]
【引入提问】以学生平时用的涂改液引课,讲述里面的化学成分。复习以前烷烃和烯烃、炔烃的性质引入卤代烃的概念。
阅读并回答:以前所学过的CHCl3、CH3CH2Cl、C6H5Br等含卤素元素的物质引入卤代烃。
复习烃的衍生物的概念,甲烷、乙烯、乙炔反应的产物,使学生初步了解卤代烃的概念及分类。 [来源:学科网]
【提问】乙烷分子中一个氢原子被溴原子取代可以得到什么分子?其结构与乙烷有什么区别?C—H键与C—Br键有什么不同?
【板书】一、溴乙烷
1.溴乙烷的结构(多媒体展示溴乙烷和乙烷的结构)
【提问】①从二者的组成上看,溴乙烷与乙烷的物理性质有哪些异同点?②若从溴乙烷分子中断掉C—Br键,可发生哪种类型的反应?
【板书】2.溴乙烷的物理性质
【实验】设计溴乙烷的物理性质实验并操作。
【板书】3.溴乙烷的化学性质
【提问】若CH3CH2Br与水发生取代反应,是H2O中的—H还是—OH取代溴乙烷分子中的Br原子?【提问】若既能加快此反应的反应速率,又能提高CH3CH2OH产量,可采用什么措施?
【板书】
CH3CH2Br+H2O→CH3CH2OH+HBr
【设计实验】请设计CH3CH2Br和H2O在碱性条件下发生取代反应的实验。
【投影】
方案①
讨论并回答:C—Br键的极性比C—H键的极性强,易断开。
实验:观察溴乙烷并进行溴乙烷的密度和溶解性的实验。
回答:①溴乙烷的式量大于乙烷,其熔、沸点,密度应大于乙烷,且像乙烷一样难溶于水。
②可发生取代反应。
回答:是H2O中的—OH取代分子中的Br原子。因为—Br是负性基团,易被—OH取代。
回答:可采用加热和加入NaOH的方法。其原因是使HBr的浓度减小,平衡向正反应方向移动,CH3CH2OH的浓度增大。
讨论并回答:
方案①不合理;因为溶液呈碱性,与AgNO3反应后,产生棕黑色沉淀。
使学生能通过乙烷与溴乙烷结构的区别,推导出二者性质的区别,以及溴乙烷可能具有的化学性质,从而建立结构决定性质的学习思想。
提高学生实验的设计能力,观察能力。
培养学生具有设计和评价实验的能力。
方案②
方案③
取上层清液
【板书】①取代反应(水解反应)
CH3CH2Br+H2O CH3CH2OH+HBr
【提问】如果将水溶液换成氢氧化钠的醇溶液,实验结果如何?
【实验】实验证明CH3CH2Br可以制乙烯,请考虑可能的断键处,以及此反应的特点,并阅读课本。
【提问】欲提高CH3CH2Br生成CH2=CH2的反应速率且提高CH2=CH2的产量,可采取什么措施?能否加入NaOH水溶液,为什么?
【板书】②消去反应(消除反应)
CH3CH2Br CH2=CH2↑+HBr
【提问】溴乙烷在反应中是发生水解反应还是发生消去反应,视反应条件而定,试加以分析。CH3CH2OH←CH3CH2Br→CH2=CH2
方案②不合理;CH3CH2Br的取代反应是在碱性条件完成的,若直接加入HNO3酸化,则影响CH3CH2Br的生成。
方案③合理;因为产生的CH3CH2Br与NaOH浓液不互溶而分层,上层清液中含有Br-离子与Ag+离子反应生成不溶于稀酸的AgBr沉淀,证明CH3CH2Br可与H2O在碱性条件下发生取代反应,生成CH3CH2OH。
读书并思考:[来源:Z|xx|k.Com]
回答:加热,应在碱性条件下反应,但不能是NaOH水溶液,否则CH3CH2Br会发生水解反应。
CH3CH2Br生成CH2=CH2,是CH3CH2Br的C—Br键断开,在碱性条件下发生消去反应。
使学生进一步掌握加成反应和取代反应,同时掌握物质的性质。
使学生通过自学掌握“消去反应”的概念,培养学生的自学能力。
活动:讨论、比较、总结填写下表
取代反应
消去反应
反应物
反应条件
生成物
结论
[来源:Zxxk.Com]
归纳:溴乙烷的结构及性质。得出结构确定性质的规律。并让学生回去思考卤代烃的化学性质及消去反应的规律。
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