第3节 物质跨膜运输的方式
教学过程:
师:多媒体展示:“人工合成的无蛋白质的脂双层膜对不同分子的通透性”图,这是科学家做的模拟实验,请同学们参照课本P70上的图观察——什么样的分子能够通过脂双层?什么样的分子不能通过?
生:观察结论——氧气、二氧化碳、氮气、苯、水、甘油、乙醇等能通过合成的脂双层;氨基酸、葡萄糖和离子等则不能通过合成的脂双层。
师:氧气、水等物质能自由通过合成的脂双层,水又通过细胞膜,那么,氧气能否通过细胞膜而进出细胞呢?你是依据什么作出此判断的?
展示“细胞膜的流动镶嵌模型图”,同学们观察细胞膜与脂双层结构相似的地方。
生:细胞膜具有磷脂双分子层,与合成的脂双层结构相似,因此也能让氧气等小分子或苯等脂溶性物质自由通过。
师:我们已经知道,水分子进出细胞取决于细胞内外溶液的浓度差。像氧气等这样的物质进入细胞需要什么条件?
展示——初中学过肺泡内气体的交换图
引导讨论:氧气进入细胞需要什么条件?
生:氧分子从相对高浓度的地方向低浓度的地方扩散。
结论:浓度差(细胞外高于细胞内氧气进入细胞)
师:水分子从溶液浓度低的地方向溶液浓度高的地方扩散,与氧分子从相对高浓度的地方向低浓度的地方扩散的实质一样吗?(教师提示水作为溶剂,溶液浓度越低,单位体积内的水分子数越多。)
生:一样,因为水作为溶剂,溶液浓度越高水的相对含量越低。
师:像这样,氧气、水、甘油、乙醇等物质,分子从溶液浓度低的地方向溶液浓度高的地方扩散,这样进出细胞的方式,叫做自由扩散。
板书:自由扩散
?(1) 条件:浓度差(从高浓度向低浓度)
(2)例如:氧气、甘油等分子自由通过细胞膜
师:我们知道氧气、水、甘油、乙醇等分子以自由扩散的方式进出细胞,但象葡萄糖分子不能自由通过人工合成的脂双层,我们知道细胞生命活动是离不开葡萄糖,葡萄糖是肯定可以通过细胞膜进入细胞内部。这应如何解释?如果你是科学家,你对此会作出什么大胆的推测呢?
展示:细胞膜的流动镶嵌模型图
引导讨论:葡萄糖分子怎样通过细胞膜进入细胞?(是不是通过自由扩散的方式进入细胞?)
生:因为人工脂双层中是没有蛋白质的,可能是蛋白质对葡萄糖的运输起了作用。
师:若证明你的推测,应对模拟实验作怎样的修改?
生:向合成的脂双层中加入蛋白质,观察葡萄糖能否穿过脂双层。
师:科学家用实验进行了证明(展示)
生:葡萄糖分子可借助细胞膜上的载体蛋白质扩散到细胞内
师:葡萄糖的运输顺浓度梯度进出细胞,借助载体蛋白质的扩散,叫做协助扩散
板书:协助扩散
(1)条件:载体蛋白质和浓度差(从高浓度向低浓度)
(2)例如:葡萄糖通过红细胞膜
教师用多媒体展示:自由扩散、协助扩散的多媒体动画。
要求学生看完动画后说出:自由扩散与协助扩散的异同点?
生1:自由扩散与协助扩散的相同之处是物质顺浓度梯度进出细胞。
生2:不同之处是前者不需要载体蛋白的协助,后者必需有蛋白的协助才能实现。
师:自由扩散与协助扩散都称被动运输(板书)
师:被动运输使细胞膜两侧该物质的浓度差逐渐减小。但是水生植物丽藻,其细胞膜两侧物质的浓度差是不是这样,请看表。
教师展示:丽藻细胞液与池水的离子浓度比的表格
引导讨论:观察此表的数据, 你能得出什么结果?根据此结果,联系已有的知识,对此你能提出什么问题?(学生分组讨论)
观察结果:丽藻细胞液中一些离子浓度比它们生活的池水高很多。
生1:池水中的离子可能不断地进入丽藻细胞
师:这些离子进入丽藻细胞的方式是不是被动运输?
生2:我认为不是被动运输,因为细胞液中离子浓度高于池水,他们逆浓度梯度运输,
师:逆浓度梯度运输,你认为细胞应该怎样完成呢?(如上坡和下坡)
生3:要消耗能量,
师:可能还需要其他条件?
生4:需要载体蛋白的协助,
师:同学们看一些离子运输是不是象我们讨论的一样。
展示:主动运输的多媒体课件
师:这种运输方式,对丽藻细胞有什么意义?[Ks5u.com]
生5:按照生命活动的需要,主动地选择吸收所需要的营养物质,排出代谢废物。
结论:丽藻细胞主动地选择吸收池水中的离子。
师:物质从低浓度一侧向高浓度一侧,需要载体蛋白的协助,还消耗细胞代谢释放的能量,这种方式叫主动运输。
板书:主动运输
(1)条件:载体蛋白质和消耗能量(从低浓度向高浓度)
(2)例如:离子通过细胞膜
师:主动运输和被动运输的区别是什么?
生:主动运输消耗细胞代谢释放的能量,被动运输不消耗细胞代谢释放的能量。
师:主动运输和被动运输都是小分子或离子运输的方式,像蛋白质这样的大分子如何进出细胞,我们下节课将学习。
(三)课堂小结
师:展示表格。(自由扩散、协助扩散、主动运输的区别)
生:按表格进行总结。
(四)巩固练习
师:展示训练
生:思考解答。
(五)板书设计
第3节???? 物质跨膜运输的方式
一、被动运输
1自由扩散:
?( 1) 条件:浓度差(从高浓度向低浓度)
(2)例如:氧气、甘油等分子自由通过细胞膜
2协助扩散:
(1)条件:载体蛋白质和浓度差(从高浓度向低浓度)[高考资源网]
(2)例如:葡萄糖通过红细胞膜
二、主动运输:
(1)条件:载体蛋白质和消耗能量(从低浓度向高浓度)
(2)例如:钠离子通过细胞膜
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