第3节 物质跨膜运输的方式 教师:细胞一般用肉眼是看不到的,需要借助显微镜来观察。在实际的探究中,显微镜的操作比较复杂。所以我们可以尝试用模型来探究。 出示人工合成脂双层膜对不同的物质的通透性 学生活动:用人工合成的磷脂双层膜模拟生物膜,观察它对不同物质的通透性,讨论回答下列问题: 1.哪些分子可以通过脂双层膜,他们有什么特点? 2.哪些分子不可以通过脂双层膜,他们有什么特点? 3.不能通过脂双层膜的物质,细胞需要吗?如果需要他怎样才能进入细胞呢? 学生回答:1.水、O2、CO2、甘油、尿素等物质可以通过脂双层膜;这是一些小分子和 气体物质等。 2.氨基酸、核苷酸、葡萄糖、各种离子不能通过脂双层膜。这些物质分子量 比较大,离子带有电荷。 3.不能通过脂双层膜的物质,细胞也需要。比如葡萄糖可以提供能量,缺钙 会容易骨折等。推测这些物质进入细胞可能与蛋白质有关。 (一)自由扩散: 教师:能够通过脂双层膜的物质中,我们已知水进入细胞的方式是渗透作用,是顺相对浓度梯度的。其他物质也都是以这种简单的扩散作用进入细胞膜的,把这种方式叫做自由扩散。 出示动画,学生观察,总结自由扩散特点。 师生:自由扩散中,物质的运输方向是从浓度高的向浓度低的运输。物质运输的动力是浓度差。以自由扩散进出细胞的物质,通常是一些小分子物质,气体或是脂溶性物质。 教师:通过前面的分析,不能通过脂双层膜,但细胞又需要的物质,比如葡萄糖怎样进入细胞? 学生活动:根据前面的推测,设计实验探究葡萄糖等物质怎样进入细胞。 (二)协助扩散 出示资料:实验表明,葡萄糖不能通过磷脂双分子层的人工膜,但如果在人工膜中加入某种蛋白质,葡萄糖则可以通过膜从高浓度处向低浓度扩散。 该实验说明什么? 学生分析资料,得出结论:说明葡萄糖可以借助载体通过脂双层。 出示动画,学生观察,总结自由扩散概念及特点。 师生:进出细胞的物质借助载体的扩散,叫做协助扩散。物质的运输方向是从浓度高的向浓度低,需要载体协助。如葡萄糖进入红细胞。 教师:自由扩散与协助扩散都是物质从低浓度向高浓度运输,浓度差是运输动力,物质总是顺浓度梯度运输吗? (三)主动运输 出示资料: 1、人红细胞中K+的浓度比血浆高30倍,Na+的浓度却只有血浆的1/6,细胞却仍在“吸K+排Na+”。 2、人体甲状腺滤泡上皮细胞具有很强的摄取碘的能力。血液中碘的质量浓度为250mg/L,而甲状腺滤泡上皮细胞内碘的浓度比血液高20—25倍。 3、丽藻的细胞液与池水的多种离子浓度比(表格出示数据), 分析表中数据,可得出什么结论?由丽藻仍然可以从池水中获得各种离子的现象,有何疑问? 学生分析资料,提出问题 学生:物质并不总是顺浓度梯度进入细胞的,有时可以逆浓度运输,那么物质怎样逆浓度运输呢? 学生活动:设计实验探究物质逆浓度梯度运输需要的条件(能量及载体) 出示资料:实验表明,K+不能通过磷脂双分子层的人工膜,但如果在人工膜中加入少量的缬氨酸霉素(一种蛋白类抗生素),以及可以提供能量的物质后,K+则可以通过膜从低浓度处向高浓度扩散. 该实验说明什么? 学生分析资料,得出结论:物质逆浓度梯度运输需要载体及能量。 出示动画,学生观察,总结主动运输概念及特点。 师生:物质从低浓度一侧运输到高浓度一侧,需要载体蛋白的协助,同时还需要消耗细胞内化学反应所释放的能量,这种方式叫做主动运输。如葡萄糖、氨基酸、核苷酸及各种离子出入细胞。 教师:主动运输的动力是细胞提供的能量,相对而言,自由扩散与协助扩散需要借助浓度差来运输,把它们叫做被动运输。 主动运输与被动运输哪种方式对细胞的生命活动意义更为重要? 学生:主动运输更有意义,因为它可以保证活细胞按照生命活动的需要,主动选择吸收所需要的营养物质,排出代谢废物和对细胞有害的物质。体现了细胞膜的功能特点,即选择透过性。 技能训练:分析柱状图(即教材73页) 教师:以上我们探究了小分子物质进出细胞的方式,对于一些高分子物质,如蛋白质,怎样来进出细胞呢? 出示动画:变形虫摄取食物,排出代谢废物的方式。学生观察并总结特点。 (四)大分子物质进出细胞的方式 教师:当细胞摄取大分子时,首先是大分子附着在细胞膜表面,这部分细胞膜内陷形成小囊泡,包围着大分子。然后小囊泡从细胞膜上分离下来,形成囊泡,进入细胞内部,这种现象叫做胞吞。 细胞需要外排的大分子,先在细胞内形成囊泡,囊泡移动到细胞膜处,与细胞膜 融合,将大分子排出细胞,这种现象叫做胞吐。 【课堂小结】 小分子物质进出细胞的方式:自有扩散、协助扩散、主动运输的异同点。 物质跨膜运输的方式体现了生物膜选择透过性的特点,大分子物质进出细胞体现了细胞膜具有流动性的特点。可见,结构与功能总是相适应的。 【课堂训练】 1. 人体组织细胞从组织液中吸收甘油的量主要取决 A组织液中甘油的浓度 B细胞膜上甘油载体的数量 C细胞的呼吸作用强度 D细胞膜上载体的种类 2.研究发现,人体通过代谢产生极少NO,NO是一种脂溶性小分子物质,它能使平滑肌细胞舒张,有扩张血管的作用,试分析NO进出平滑肌的方式 A.自由扩散 B. 协助扩散 [ks5u.com] C.主动运输 D. 胞吞作用 3.下列物质进出细胞的过程与线粒体密切相关的是 ①酒精被胃黏膜吸收 ②细胞与内环境进行气体交换 ③肾小管壁上皮细胞吸收原尿中的葡萄糖 ④小肠绒毛上皮细胞吸收氨基酸 A.①② B.③④ C.②③④ D.①②③④ 4.新生儿小肠上皮细胞通过消耗能量,可以直接吸收母乳中的免疫球蛋白和半乳糖,这两种物质分别被吸收到细胞中的方式是 A.主动运输,主动运输 B.胞吞,主动运输 C.主动运输,胞吞 D.被动运输,主动运输 第3节 物质跨膜运输的方式 (一)小分子和离子的跨膜运输[Ks5u.com] 物质运输方向 载体蛋白 能量 代表例子  自由扩散 高浓度到低浓度 不需要 不需要 CO2、O2、甘油、乙醇、苯、脂肪酸、水等[Ks5u.com]  协助扩散 高浓度到低浓度 需要 不需要 葡萄糖通过红细胞膜  主动运输 低浓度到高浓度 需要 需要 无机盐离子、氨基酸、葡萄糖等

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