课题
第一章 人体的内环境与稳态
第1节 细胞生活的环境
教师
上课时间
９．１
编号
01
教学重点
１、内环境的组成和理化性质；
２、内环境是细胞与外界环境进行物质交换的媒介。
教学难点
１、内环境的理化性质；
２、内环境是细胞与外界环境进行物质交换的媒介。
教
学
目
标
知识
目标
1、描述内环境的组成和理化性质；
2、说明内环境是细胞与外界环境进行物质交换的媒介。
能力
目标
尝试建构人体细胞与外界环境的物质交换模型。
情感
目标
通过图片使学生体会到边防战士、炼钢工人、抗洪抢险战士工作环境的恶劣、艰苦，认识他们工作的重要性，对学生进行人文精神的教育。
教学媒体
多媒体课件：动态显示血细胞直接与血浆进行物质交换；
动态显示组织液、血浆、淋巴液之间的关系。
教学过程
教学内容
教师的组织和引导
个人札记
章引入
板书 第1节 细胞生活的环境
问题探讨
板书 一、体细胞生在细胞外液
思考与讨论
板书 内环境——由细胞外液构成的液体环境叫做内环境。
三、细胞外液的成分
资料分析
板书 三、细胞外液的渗透压和酸碱度
旁栏思考题
板书
四、内环境是细胞与外环境进行物质交换的媒介
思考与讨论
让学生阅读章引言并体会内环境的重要性
生答师提示
1、图1中是人体血液中的血细胞，包括红细胞、白细胞等；图2中是单细胞动物草履虫。
2、血细胞生活在血浆中。草履虫直接生活在外界水环境中。两者生活环境的相似之处是：都是液体环境；不同之处是：血细胞生活在体内的血浆中，并不直接与外界环境进行物质交换，而草履虫直接生活在外界环境中；与外界环境相比，血浆的理化性质更为稳定，如温度基本恒定等。
填空式提问
所有的生命系统都存在于一定的环境中，与环境之间不断进行着物质和能量的交换。细胞作为最基本的生命系统，也是如此。
问：细胞生物是怎样与环境之间不断进行着物质和能量的交换呢？
问：什么是体液？
引导提示： 体液——不论男性还是女性，体内都含大量以水为基础的液体，这些液体统称为体液。
1、体夜的成分和组成呢？
细胞内液
（存在于细胞内，约占2/3）
体液 血浆
细胞外液 组织液
（存在于细胞外，约占1/3） 淋巴等
师提示：
细胞外液是指存在于细胞外的体液，包括血浆、组织液和淋巴等。血细胞直接在血浆中，体内绝大多数细胞直接生活在组织液中，大量淋巴细胞直接生活在淋巴液中。由此可见，细胞外液是体内细胞直接生活的环境。
血浆
组织液
淋巴
相同点
它们都属于细胞外液，共同构成人体内环境，基本化学组成相同。
不同点
存在的部位
血管内
组织细胞之间
淋巴管中
生活于其中的细胞种类
各种血细胞
体内各组织细胞
淋巴细胞等
所含的化学成分
含有较多的蛋白质
蛋白质很少
当血浆流经毛细血管时，水和一切能够透过毛细血管壁的物质可以在毛细血管动脉端渗出，进入组织细胞间隙而成为组织液，绝大多数的组织液在毛细血管静脉端又可以重新渗入血浆中。少量的组织液还可以渗入毛细淋巴管，形成淋巴，淋巴经淋巴循环由左右锁骨下静脉汇入血浆中。它们之间的关系如下图所示。由此可见，全身的细胞外液是一个有机的整体。
2、内环境的组成及相互关系
师提示
1、表中的化学物质可分为无机物和有机物。无机物包括水和无机盐离子（如Na+、K+、Ca2+、Mg2+、Fe2+、Cl-、HPO42-、SO42-、HCO3-）等，有机物包括糖类（如葡萄糖）、蛋白质（如血清白蛋白、血清球蛋白、纤维蛋白原等）、脂质（如各种脂肪酸、脂肪、卵磷脂、胆固醇）、氨基酸氮、尿素氮、其他非蛋白氮和乳酸等。
2、还含有气体分子（主要是氧气和二氧化碳）、调节生命活动的各种激素、其他有机物（如维生素）等。
3、Na+、Cl-含量较多。它们的作用主要是维持血浆渗透压。
4、维持血浆的酸碱平衡。
5、如血浆中的葡萄糖主要来源于食物中的糖类。食物中的淀粉经消化系统消化后，分解为葡萄糖，经小肠绒毛吸收后进入血液，通过血液循环运输到全身各处。进入组织细胞后，葡萄糖主要用于氧化分解放能，最终生成二氧化碳和水，并排入内环境中。二氧化碳通过血液循环被运输到肺，通过呼吸系统排出体外，而多余的水主要在肾脏通过形成尿液排出体外。（其他合理答案也可）。
提示：哺乳动物的生理盐水是质量分数为0.9%的NaCl溶液，这样的溶液所提供的渗透压与血浆等细胞外液的渗透压相同，所以是血浆的等渗溶液。如果输液时使用的NaCl溶液的质量分数低于或高于0.9%，则会造成组织细胞吸水或失水。
师提示：
1、Na+和Cl-等直接来自于食物，不需要经过消化可以直接被吸收。葡萄糖、氨基酸等物质主要来自于食物中的糖类和蛋白质。糖类和蛋白质是两类大分子物质，必须经过消化系统的消化，分解为葡萄糖和氨基酸才能被吸收。上述物质在小肠内经主动运输进入小肠绒毛内的毛细血管中，经血液循环运输到全身各处的毛细血管中，再通过物质交换过程进入组织液和淋巴。
2、细胞代谢产生的CO2与H2O结合，在碳酸酐酶作用下，发生下列反应：
CO2+H2OH2CO3H+ + HCO3-。
HCO3-通过与细胞外的阴离子交换到达细胞外液，即组织液、血浆或淋巴中，主要与呼吸系统有关。
3、人体具有体温调节机制以保持细胞外液温度的恒定。详细内容可参考教材第2章关于人体体温调节的内容。参与体温调节的器官和系统有皮肤、肝脏、骨骼肌、神经系统、内分泌系统、呼吸系统等。
4、提示：体内细胞产生的代谢废物主要通过皮肤分泌汗液，泌尿系统形成、排出尿液和呼吸系统的呼气这三条途径来排出，其中以泌尿系统和呼吸系统的排泄途径为主。例如，血浆中的尿素主要通过肾脏形成的尿液排出体外。血浆中的CO2通过肺动脉进入肺泡周围的毛细血管，由于血液中的CO2分压大于肺泡中CO2的分压，CO2就从血液中向肺泡扩散，再通过呼气运动将其排出体外。
提问：人体内的代谢活动都是通过酶促反应来完成的，那么，酶活性受哪些因素影响？
先阅读课本上有关内容然后再回答相关问题
注意体液与血液的区别，血液包括血浆和血细胞，血浆是血细胞直接生活的环境。
细胞外液=内环境
观察：请大家认真观察屏幕上放出来的动态图（图中依次出现血管及其中的血细胞、血浆、淋巴、组织细胞、组织液。图中血液在不断流动，图中出现的箭头表示血浆、淋巴、组织液三者之间的物质交换）
请大家尝试用箭头表示内环境三个主要组成部分之间的关系。
注意：缓冲溶液是由一种弱酸和相应的一种强碱盐组成。
外界环境中的食物和空气分别经过消化系统的消化吸收和呼吸系统的呼吸作用后，养料和氧气随血液循环到全身各处，通过内环境之间的物质交换，养料和氧气从组织液、血浆或淋巴进入全身的组织细胞；全身组织细胞代谢产生的二氧化碳等终产物又进入内环境，通过循环系统，最终由呼吸系统。泌尿系统或皮肤排出体外。可见，体内的细胞必须通过内环境才能与外界环境进行物质交换。
课堂巩固
基础题
作 业
课本P6基础题
板书设计：1.1细胞生活的环境
体内细胞生活在细胞外液中
细胞内液 血浆
体液
细胞外液=内环境 组织液
淋巴
细胞外液的成分
细胞外液的渗透压和酸碱度
渗透压
细胞外液的理化性质 酸碱度：pH为７。３５～７。４５
温度：３７℃左右
四、内环境是细胞与外界环境进行物质交换的媒介
课后笔记：使学生明白内环境的内是与外相对的,是从细胞胞的角度来说的,消化液不属于内环境,生物只有保持了内环境的稳定性才能进行各项的生命活动。学生在学习过程所表现的状态说明学生相关的初中知识掌握很好。
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