幻灯片 1 烃
第一节 有机物
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幻灯片 2思考讨论
1、什么是有机物？其组成元素有哪些？
2、有机物与无机物是否为毫无关系的两类物质？
3、有机物种类繁多的原因何在？
4、有机物有哪些特点？这些特点与什么密切相关？
5、有机物对发展国民经济和提高人民生活具有什么意义？
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幻灯片 35-1 有 机 物
一、什么叫有机物？
1、定义：
2、组成元素：
含有碳元素的化合物为有机物。
碳、氢、氧、氮、硫、磷、卤素等
（ 但碳的氧化物、碳酸、碳酸盐、 碳的金属化合物等看作无机物。）
主要元素
其他元素
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幻灯片 4二、有机物的主要性质特点
1、种类繁多。已发现和合成的有机物达到2000多万种（无机物只有几十万种）。 Z```xxk
2、物理性质方面：难溶于水、易溶于有机溶剂；熔点低，水溶液不导电。（大多是非电解质、固态是分子晶体）
3、易燃烧，热不稳定。大多含有碳、氢元素。受热分解生成会生成碳、氢等单质。
4、反应复杂、副反应多。（共价化合物，涉及到共价键断裂和形成）。
有机物的以上性质特点与其 密切相关。
结构
？
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幻灯片 5有机物的结构与性质的关系
溶解性
熔沸点
导电性
物理性质
化学性质
热稳定性
可燃性
反应慢且复杂
分子极性
分子晶体
以碳为主，共价键结合，分子复杂
性质
结构
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幻灯片 6有机物中碳原子成键特征
1、碳原子含有4个价电子，可以跟其它原子形成4个共价键；
2、碳原子易跟多种原子形成共价键；碳原子间易形成单键、双键、叁键、碳链、碳环等多种复杂的结构单元。
C
H
H
H
H
：
：
H
H
H
..
C
..
H
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幻灯片 7尿素和碳酸
尿素
碳酸
分子式：
结构简式：
CO(NH2)2
H2CO3
有机物
无机物
结论：
有机物和无机物并无绝对的界限。
无机物与有机物比较
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幻灯片 8有机物跟无机物的转化实例
实例1：氰酸银跟氯化铵溶液反应产物加热(1828年)
AgCNO+NH4Cl=AgCl+NH4CNO
NH4CNO(氰酸铵)→(NH2)2CO(尿素)
实例2：炭跟氢气高温化合生成甲烷(1884年)
C+2H2→CH4 zxx````k
实例3：电石制乙炔
CaO+3C→CaC2+CO
CaC2+2H2O=Ca(OH)2+C2H2
现代工业生产中已能用多种反应将无机物转化为有机物。无机物中有机物没有明显界限。
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幻灯片 9有机物的分类
多种分类方法
1.根据官能团分：
烃(烷烃、烯烃、炔烃、芳香烃)
烃的衍生物(醇、醛、酸、酯)
2.根据来源分：天然有机物、合成有机物
3.根据分子大小分：小分子、高分子化合物
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幻灯片 10
化学—中心学科
增产食物
增加能源
裨益健康
改善环境
发展材料
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幻灯片 11我国重点研究的主要项目
高分子电子材料
高分子分离材料
高分子膜材料
高分子催化剂
高分子医用材料
高分子感光材料
高分子耐热材料
高效光转换材料
高密度信息记录材料
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幻灯片 12课堂练习1
某化合物由碳、氢两种元素组成，其中含碳85.7%，在STP下11.2L此化合物的质量为14g。求此化合物的分子式。
解：
Mr =
2
14
=
28
1mol中含C：28×85.7%=23.996
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幻灯片 13课堂练习2
1、下列物质中属于有机物的是：（ ）
A、二氧化碳 B、尿素 C、蔗糖 D、碳酸氢铵
2、下列说法中不正确 的是：（ ）
A、大多数有机物 难溶于水，易溶于汽油、酒精、苯等有机溶剂。
B、有机物的熔点低，受热易分解，都能燃烧。
C、绝大多数有机物是非电解质，不易导电。
D、有机物的化学反应比较复杂，一般较慢，且常伴有副反应发生。
B 、C
B
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幻灯片 14课堂练习3
有A、B两种有机物，它们都是碳、氢化合物，且碳元素的质量分数都是85.7%。A在标准状况下的密度是1.25g/L，B蒸气的密度是相同状况下氢气的21倍。求A、B的分子式。
答案：
A： C2H4
B： C3H6
解法：？
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幻灯片 15解法：
碳原子数：
2
氢原子数：
4
碳原子数：
氢原子数：
3
6
C2H4
C3H6
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幻灯片 16小结：
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