(十六)
A组——双基达标
1．下列说法正确的是( )
A．日常生活中无水乙醇常用于杀菌消毒
B．用乙醇作萃取剂可以将碘从碘水中萃取出来
C．乙醇、乙烷和苯都可以与钠反应生成氢气
D．乙醇是一种可再生能源
解析： 日常生活中常用75%(体积分数)的乙醇水溶液杀菌消毒，故A项错误；由于乙醇与水互溶，不能发生分层，所以乙醇不能将碘从碘水中萃取出来，故B项错误；乙烷和苯都不与钠发生反应，故C项错误；由于乙醇燃烧生成CO2和H2O，CO2和H2O通过绿色植物的光合作用生长出粮食，而粮食是生产乙醇的重要原料，所以乙醇属于可再生能源，故D项正确。
答案： D
2．能证明乙醇分子中有一个羟基的是 ( )
A．乙醇完全燃烧生成CO2和H2O
B．乙醇能与水以任意比互溶
C．0.1 mol乙醇与足量钠反应只能生成0.1 g氢气
D．乙醇在铜催化下可被氧化
解析： A、B均不能证明乙醇中含有羟基，D能证明乙醇中有羟基，但不能确定羟基的数目，乙醇中与钠反应产生H2的是羟基上的氢原子，且1 mol羟基产生0.5 mol的H2。
答案： C
3.
如图是某有机分子的填充模型，黑色的是碳原子，白色的是氢原子，灰色的是氧原子。该物质不具有的性质是( )
A．与氢氧化钠反应 B．与稀硫酸反应
C．发生酯化反应 D．使紫色石蕊变红
解析： 由填充模型知，该物质为CH3COOH，显酸性，能使紫色石蕊变红，能与NaOH反应，能与醇发生酯化反应，故选B项。
答案： B
4．在CH3COOH＋C2H5OHCH3COOC2H5＋H2O的平衡体系中，加入一定量的C2HOH，当重新达到平衡时，18O原子还应存在于( )
A．乙酸乙酯中 B．乙酸中
C．水中 D．乙酸、乙酸乙酯和水中
解析： 羧酸分子中羧基上的羟基跟醇分子的羟基中的氢原子结合成水，其余部分互相结合成酯，所以18O存在于乙酸乙酯中。
答案： A
5．实验室制乙酸乙酯1 mL后，沿器壁加入紫色石蕊溶液0.5 mL，这时石蕊溶液将存在于饱和碳酸钠溶液层与乙酸乙酯层之间(整个过程不振荡)。对可能出现的现象，叙述正确的是 ( )
A．石蕊层仍为紫色，有机层无色
B．石蕊层为3层环，由上而下呈红、紫、蓝3种颜色
C．石蕊层有两层，上层为紫色，下层为蓝色
D．石蕊层为3层环，由上而下呈蓝、紫、红3种颜色
解析： 石蕊试液处于饱和碳酸钠溶液层与乙酸乙酯层之间，石蕊与饱和Na2CO3溶液接触的部分显蓝色，石蕊与乙酸乙酯层接触的部分，由于乙酸乙酯中含有杂质乙酸显红色，石蕊中间层显紫色。
答案： B
6．下列物质中，可一次性鉴别乙酸、乙醇、苯及氢氧化钡溶液的是( )
A．金属钠 B．溴水
C．碳酸钠溶液 D．稀硫酸
解析：
乙酸
乙醇
苯
氢氧化钡溶液
钠
产生无色气体
产生无色气体
无明显现象
产生无色气体
溴水
不分层
不分层
分层，上层为橙红色
溴水退色
碳酸钠溶液
产生无色气泡
不分层
分层
产生白色沉淀
稀硫酸
无明显现象
无明显现象
分层
产生白色沉淀
通过比较可知，当加入碳酸钠溶液时，现象各不相同，符合题意。
答案： C
7．在焊接铜漆包线的线头时，通常先把线头放在火上烧一下除去漆层，并立即在酒精中蘸一下再进行焊接的操作，这是因为(用反应方程式表示)：
①________________________________________________________________________；
②________________________________________________________________________。
解析： 线头放在火上烧时，铜丝受热被氧化，发生反应：2Cu＋O22CuO。这时铜丝的温度还比较高，在酒精中蘸一下时，被乙醇还原，发生反应：CuO＋CH3CH2OHCH3CHO＋H2O＋Cu，这样被氧化的铜丝又被还原，就可以进行焊接的操作。
答案： ①2Cu＋O22CuO
②CuO＋CH3CH2OHCH3CHO＋H2O＋Cu
8．化学式为C2H6O的化合物A具有如下性质：
①A＋Na―→慢慢产生气泡
②A＋CH3COOH有香味的产物
(1)根据上述信息，对该化合物可做出的判断是________。
A．一定含有—OH B．一定含有—COOH
C．A为乙醇 D．A为乙醛
(2)含A的体积分数为75%的水溶液可以作________。
(3)A与金属钠反应的化学方程式为
________________________________________________________________________
______________。
(4)化合物A和CH3COOH反应生成的有香味的产物的结构简式为__________________。
解析： 由题意可知，A能与Na反应生成气体，A又能与CH3COOH反应生成有香味的产物即能发生酯化反应，可推断A中含有羟基，又根据A的化学式C2H6O，可判断A为乙醇，75%的乙醇的水溶液在医疗上用于消毒。
答案： (1)AC (2)消毒剂
(3)2Na＋2CH3CH2OH―→2CH3CH2ONa＋H2↑
(4)CH3COOC2H5
B组——能力拔高
9．具有一个羟基的化合物A 10 g，与乙酸反应生成乙酸某酯11.85 g，并回收了未反应的A 1.3 g，则A的相对分子质量约为( )
A．98 B．116
C．158 D．278
解析： 设醇的分子式为ROH，其摩尔质量为x，实际参加反应的A的质量为：10 g－1.3 g＝8.7 g，则反应的方程式表示为：
ROH＋CH3COOH―→CH3COOR＋H2O ΔM
x 42
8.7 g 11.85 g－8.7 g
＝，解得：x＝116。
答案： B
10．某实验小组用下列装置进行乙醇催化氧化的实验。
(1)实验过程中铜网出现红色和黑色交替出现的现象，请写出相应的化学反应方程式：________________________________________________________________________，
________________________________________________________________________。
(2)甲和乙两个水浴作用不相同。
甲的作用是
________________________________________________________________________；
乙的作用是
________________________________________________________________________。
(3)反应进行一段时间后，干燥试管a中能收集到不同的物质，它们是________；集气瓶中收集到的气体的主要成分是________________。
解析： (1)在乙醇的催化氧化实验中，Cu作催化剂，反应过程中，红色的Cu先生成黑色的CuO，黑色的CuO又被还原为红色的Cu，有关的化学方程式为2Cu＋O22CuO，CuO＋CH3CH2OHCH3CHO＋Cu＋H2O。
(2)常温下乙醇为液体，如果要在玻璃管中进行反应则需要转化为气体，所以甲中水浴加热的目的是将乙醇汽化得到稳定的乙醇气流；而生成的乙醛在高温时为气体，所以乙装置是为了提高冷凝乙醛的效果。
(3)经过反应后并冷却，a中收集到的物质有易挥发的乙醇及反应生成的乙醛和水。集气瓶中收集到的气体主要为氮气。
答案： (1)2Cu＋O22CuO
CH3CH2OH＋CuOCH3CHO＋Cu＋H2O
(2)加热 冷却
(3)乙醛、乙醇、水 氮气
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